难得有传人海报剧照

难得有传人更新至05集

難得有傳人

  • 未知
  • 综艺

    中国香港

  • 2020

  • 《难得有传人》是香港开电视的文化资讯节目,由蔡瀚亿及盖世宝主持[1]。节目由2020年9月26日起,逢星期六 23:00-23:30,于香港开电视首播。本节目由富通保险赞助。由蔡瀚億 (BabyJohn)、蓋世寶(Lulu)主持的香港開電視全新節目《難得有傳人》,於本周六(26日)晚上11時首播。節目以介紹傳統手工業老店為主,包括港式招牌店、平安包店、理髮店、繡花鞋店等,充滿香港情懷,分享承繼者們的心路歷程,展現香港人獅子山下不屈不撓的精神,期間兩位主持人更會到老店親自體驗工作,蓋世寶就試過走到長洲,初嘗親製平安包的滋味。 自嘲廚藝一般的蓋世寶,早前趁「太平清醮」走訪長洲老字號平安包店,期間蓋世寶更即場跟包店老闆學做平安包,雖然首次做包,但她表現有板有眼,當她為大包蓋上「平安」二字時,身旁麵包師傅更大讚她有天份,逗得蓋世寶「四萬咁口」,事後蓋世寶還大啖大啖品嚐自己的平安包,她笑言自己做的,特別美味。 平安包老闆為承父業棄高薪厚職 蓋世寶表示:「好難得可以做平安包,可以走進別人的廚房,感覺好興奮,其實做平安包比我想像中容易,最難係包餡,如果包得太多餡,好容易會漏出。」提到今次節目拍攝,蓋世寶指大開眼界,每集的傳統工業及承繼者都令她留下深刻印象,她說:「每位承繼者都係好孝順,好像平安包的老闆,他原本做金融、有高薪厚職,但他亦甘願放棄搵錢機會,去承繼爸爸的平安包店,真係好偉大。」 此外,BabyJohn則走訪港式招牌店,跟老闆學整招牌字,被繁複的工序考起;之後他還到舊式理髮店體驗理髮師的工作,BabyJohn更推薦經理人成為他首位「顧客」,為他洗頭,BabyJohn表示:「首次以舊式理髮店方式幫人洗頭,感覺都有難度、幾有挑戰性,所以我找來經理人獻出幕前演出,畀我幫佢洗頭。」而提到今次節目拍攝的難忘事,BabyJohn指最難忘莫過於每次走訪的老店面積都十分狹窄,只容納得一、兩個人,要在狹窄空間拍攝,極高難度,BabyJohn說:「其實今次的受訪者對香港承傳老工業的心意,好值得我們去支持,同埋令我很難忘。」


《難得有傳人》將於26日起,逢星期六晚上11時於免費電視77台香港開電視播映。

    详情

@《难得有传人》精彩评论